2018年8月のスタッフブログ

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 お口直し
( 2018-08-25 )
 
 
 こんにちは!!宴席部スタッフです
8月も終わりに近づきましたが、毎日残暑が厳しいですね
でも、セミの声もツクツクボウシに変わり
確実に秋もすぐ近づいてきています
 
 よくコース料理半ばでシャーベットが供されますが、これは次の料理に進む前に口に残っている料理の味をいったん忘れてもらう、すなわち口の中をリセットするためのシャーベットで、カシス、オレンジ、レモン、シャンパン等爽やかな風味のシャーベットが用意されます
 
 突然のシャーベットが供され、もうデザートコースかと間違われそうですが、ご安心ください
シャーベットの次が本番のメーンディッシュです
 
 メーンディッシュにはローストビーフやステーキ等が用意されますが、
調理人が腕をよりかけた味を心ゆくまでご堪能ください
 リングピロー
( 2018-08-22 )
 
 
 皆さまこんにちは!ブライダルプランナーの泉谷です
いつもグランドホールのブログをご覧いただきありがとうございます
 
 今日はリングピローについてご紹介させていただきます
リングピローとは字のごとくリング(指輪)のピロー(枕)のことで
ご新郎様ご新婦様の結婚指輪を置いておく小さなクッションです
 特徴はクッションに紐が付いているので
指輪がクッションから落ちないように、紐を通します
 
 挙式の際、可愛いお子様の演出として
ご新郎様・ご新婦様がバージンロードを祭壇に向かって進まれる前に
リングピローを持って牧師に手渡す役目のリングボーイ・リングガール
 
 ご出席の中でお子様がいらっしゃったら、
ぜひお願いしてみてはいかがでしょうか
緊張気味のご新郎様・ご新婦様も、お子様たちの出番には
緊張も緩み笑顔になられるのは間違いありません
 
 ご相談お待ちしています
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 プロモーションビデオ
( 2018-08-16 )
 
 
 皆さまこんにちは!インフォメーションスタッフです
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
 
 毎日暑い日が続きますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
 
 今日は1階ロビーに設置しているプロモーションビデオをご紹介いたします
 
セントジョーンズチャーチや岸和田城でのお城婚の様子を
上空からドローンで撮影した動画や
披露宴の中でスタッフ全員が突然踊りだすフラッシュモブの様子
イラストレーターSil Sil さんによる2メートル四方の白いパネルに、
大胆な手法で描かれる画像はまさに迫力満点です
 
 静止画面に比べるとやはり動きがあるプロモーションビデオ・・・
 
 グランドホールにお越しの際には是非一度ご覧くださいませ
お待ちしています
 
 
 猛暑の中のお花達!!
( 2018-08-10 )
 
 
 皆さまこんにちは!生花部スタッフです
毎日暑い日が続いています。皆さま熱中症には十分お気を付け下さいませ
 
 熱中症と言えば、私達の仕事のパートナーであるお花達も暑さに耐え、
頑張っています。お花達が入荷されたときはこの暑さに耐えきれず
元気がなく「水をくれ~助けて~」と悲鳴を挙げているように見えます
すぐに水あげをし、家みたいな大きな冷蔵庫で休ませると
みるみるうちに元気を取り戻します
 
 そして、出番までゆっくり休ませたうえで、いよいよ出番の日です
お花達もまた暑いところに出されるのに
「いやだ!いやだ!」と駄々をこねているように見えます
 
 しかし、ご安心ください
私達がちゃんと形を整えて仲間と一緒に、花器に活けて、
冷房の効いた涼しい宴会場に飾ってあげると
テーブルコーディネートの主役は私とばかり誇らしげに生き生きと輝きます
 来年開業35周年!
( 2018-08-04 )
 
 
 皆さま、こんにちは!プランナーの泉谷です
いつも岸和田グランドホールのブライダルブログをご覧いただき
ありがとうございます
 
 岸和田グランドホールはおかけさまで
来年4月に開業35周年を迎えます
 
この間、大勢の方々の結婚式のお手伝いをさせていただきました
 最近では以前グランドホールで結婚式をなさったご両親に勧められたと言い
ご相談にお見えになるカップルも時々いらっしゃいます
 
 そして、将来そのお二人のお子様たちもグランドホールで結婚式をなさると
3代にわたって同じ幸せのスタートラインに立たれることになるので
幸せは代々引き継がれていくような気がいたします
 
 このように継続的にご利用いただけるのは
私達グランドホールを長きにわたり愛してくださっているからこそ
と、思います
 
 それに応えるべき、スタッフ一同
気を引き締めて接遇しようと思っているところです
 
 皆様のご来館 心よりお待ちいたしております
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