1. HOME
  2. ブログ
  3. ほてからレシピ
  4. 「ほてから」出演シェフのご紹介♪

BLOG

ブログ

ほてからレシピ

「ほてから」出演シェフのご紹介♪

大好評放送中のテレビ岸和田「ほてから」。

「ほてから」では、岸和田グランドホールのシェフが「本格的なのに、お手軽に作れる」家庭料理のレシピを毎月お届けしております。
シェフならではのアイデアやコツが盛り沢山⤴
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

今回は、「ほてから」に出演している岸和田グランドホールが誇る一流のシェフ達をご紹介します★
ぜひ店舗にもご来店ください♪

グランドホール中国料理顧問 金城 保夫

公益社団法人 日本中国料理協会 理事 大阪支部代表

【経歴】 大阪全日空ホテル副料理長
全日空ゲートタワーホテル料理長
三田ホテル中国料理長
【表彰】 厚生労働大臣表彰受賞
大阪府職業能力開発促進大会
「なにわの名工」受賞

グランドホール和食料理長・総料理長 髙本 剛

【経歴】 ホテル一栄
三井アーバンホテル大阪ベイタワー
割烹幸せつ料理長
ワナファンダイニング和食料理長
えびす水産 総料理長
岸和田グランドホール 和食料理長
岸和田グランドホール 総料理長

グランドホール非常勤顧問 高木哲男

【経歴】 大阪全日空ホテルシェラトン宴会料理シェフ
全日空久米島イーフビーチホテル総料理長
全日空ゲートタワーホテル西洋料理長
岸和田グランドホール総料理長
岸和田グランドホール非常勤顧問
大阪調理製菓専門学校非常勤講師
岸和田市生涯学習講座講師

関連記事