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岸和田グランドカルチャー6月「家庭(洋食)料理&中国料理教室」

グランドホールでは、シェフと作る「家庭(洋食)料理&中国料理教室」を定期的に開催しております。

家庭(洋食)料理の講師は、フランス料理30年以上の実績を持つ髙木 哲男。
「食と健康」にこだわりを持つシェフの知識と技術を惜しげなくお教えします。

中国料理の講師は、岸和田グランドホール2F 中国料理 匠工房 貴希 オーナーシェフ 金城 保夫。
お家で絶対おいしく出来る中国料理を伝授します。

全ての工程をご自身で行っていただく実習スタイルですので、お料理の手順が身に付きます。

【家庭(洋食)料理教室】開催日：6月12日(木)
【中国料理教室】開催日：6月10日(火)・6月17日(火)

参加費(材料費込み)： 【一般】3,000円(税込) 【グランド会員】1,500円(税込)
〈会員様の半額価格適用条件につきまして〉
※会員カードの提示が必要です。
※会員ご本人様のみ適用されます。(家族会員様には適用されません)

＜家庭(洋食)料理教室メニュー＞
・イワシの香草パン粉焼き(シチリアの郷土料理を旬の入梅鰯で)
・鶏もも肉の柚子胡椒焼き(柚子胡椒の爽やかな風味がクセになる一品)
講習:王道の玉子サンドイッチ(濃厚な玉子サラダたっぷりのサンド)
＜中国料理教室メニュー＞
・白身鮮魚のレタス包み蒸し
・蒸し花巻
講習:鶏肉の北京ダック風

※各料理教室のお申し込みは、開催日の一週間前までにお願いいたします。
※受講予約者数が5名様に満たない場合は中止とさせていただきます。
※仕入状況によって、内容が変更する場合がございます。予め、ご了承ください。
※料理の写真は全てイメージです。

また、定員が埋まり次第終了となりますので、
参加ご希望の場合はお早めのお問い合わせを
お願いいたします。

【お問い合わせ・お申込み】
岸和田グランドホール
TEL:0120-16-3390
（10：00-18：00）

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